photo by NOION

2007年3月31日

ル・クルーゼ

去年、どうしても欲しくてル・クルーゼ買ったけど、重いし、でかいし(24cm!)で、失敗したかな~なんて思ってた。期待が大きすぎたのか、そんなに他のなべとのおいしさの違いってあるのかなとも思ったり(カレーとかシチューとか)。でも、「ル・クルーゼでおいしい和食/平野由希子著」この本読んでよかった。野菜のゆで方とかが新鮮! 一番は温泉卵。失敗知らず。 焦げ付いても、ちょっと重曹入れてちょっとぐらぐらさせて冷ましてから洗うときれいになるし。今度は、もうちょっと小さいの買おうかな~なんて。

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